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他举例说,不同的跨界融合带动了文旅产业的创新。比如北京延庆的文旅小镇有十几个空心村,受地质和饮用水等因素的影响,很多村子都拆迁到延庆附近,上世纪四十到八十年代的建筑,在当地均被保留了下来。于是他们将整个区域做成延庆百里画廊度假文旅小镇,仅一期便做了大约20家民宿,还帮助业主规划出36种不同的业态,从果园到水吧、禅修、日料,以及儿童滑雪场、越野赛道、骑行长廊等。北京雾霾的时候,这里却是阳光明媚。 2018-2019年度二十八宿颁奖盛典获奖名单 民宿激活了乡村经济,带动了产业发展,改变了村庄面貌,也增添了村民的获得感与幸福感。国家文化和旅游部最近公布的一项数据显示,预计到2020年,我国乡村民宿消费将达363亿元,年均增长16%,远高于同期国内旅游消费年均8%的预计增速。在全面实施乡村振兴战略的今天,民宿还能为乡村带来什么,又将如何迭代生长? 年度艺术民宿三生一宅、拾庭画驿、道里·一尺花园、千宿心安吾乡·寄园、宜春旧舍、永泉·松云山居、闲所、猪栏酒吧 这两年民宿对乡村经济的拉动有目共睹,德清文化旅游集团总经理、莫干山“洋家乐”品牌发起人杨国亮表示,当地民宿租金现在已达到5万-7万一年,农产品种植养殖收入高于市场价20%,解决了村民5000多人就业。 热点2 扬子晚报《精品民宿》杂志与南京尔目旅游规划设计研究所合作,在为期两个月的调查基础上形成了《长三角精品民宿发展报告》,这是长三角有史以来第一份专业的民宿调查报告。 与会嘉宾探讨民宿与乡村振兴。 这几年随着民宿行业的蓬勃发展,也带火了文旅创新这一“IP”级热门话题。众多民宿业主将发展重心放在品质提升、服务升级等方面之外,也将目光转向结合当地的文旅资源进行创新与突破。 好好生活创始人谢翅认为,文旅+时代的来临,意味着一切都充满了创新。产品设计不是老板自己拍脑袋想出来的,也不是设计师拍脑袋的产物,一切要由消费者说了算,根据消费者的需求提前布局。他指出,文化旅游小镇的构建需要四大空间的支持,包括公共聚集空间、休闲旅游空间、商业消费空间、文化体验空间,在整个文旅产业中,所有功能的定位、思路、目标和盈利模式都要非常清晰,将风险降至最低。 年度景观民宿栖谷·鲍鱼岛85号、陌上·海心谷、云和甲舍在田间、云端觅境、海山生活、千宿无弦苍海云居、梵俪酒店、美岕 “文旅+时代就是要将文创的IP引入民宿产业,互相促进,从而将整个文旅的蛋糕做大。”赖洪波说,最终的呈现形式有点类似北京周边的古北水镇,但是千宿引入的是开放式模式,将民宿、文创类IP、酒店类产品,如亲子乐园、概念书店等共同打造成度假村,以适应消费者的新需求。 年度品牌价值奖蝶来三舍、千里走单骑、仁里·美宿、山水间、青普、千宿、锦上云宿、玖树 乡村振兴,民宿还能做什么 昨天峰会的高潮是扬子晚报长三角民宿研究院的成立。该研究院是一个由高校专家学者、民宿旅游行业精英、建筑设计行业精英等组成的研究机构,江苏省城市经济学会会长、南京大学城市科学研究院院长张鸿雁出任首任院长。 文旅创新,民宿如何发展共生 首份长三角精品民宿报告出炉 如今,民宿也成为扶贫的一种有效方式。猪栏酒吧和西坡今年都与中国扶贫基金会合作,在贫困地区发展民宿项目。也许没有好山好水,交通也不便利,但可以“帮助当地村民‘自己养鸡、自己下蛋’”。 年度民宿新星大地乡居·鹤影里、無桐里、飞凤心灵庄园、璞筑、石山下·凉篷下、千宿寥舍 跨界融合,拉动文旅创新受追捧 民宿群落化将成新的风口 千里走单骑创始人李一兵指出,文旅度假小镇是他们近期研究的对象,“不少开发商选择在有山有水、风景秀丽的地方拿地,他们自身没有运营能力,却可以为民宿提供良好的商业及物业资源。” 打造行业民间智库 新成立的长三角民宿研究院将致力于打造民宿行业的民间智库,除了权威解读宏观大势、深度剖析热点话题之外,还将为从业者及意向投资者提供智囊建言、游学考察、项目考察、人才交流及行业资源对接等公共服务产品,为有志于品牌扩张的民宿与求贤若渴的乡镇架起沟通的桥梁。 新华日报社党委委员、扬子晚报总编辑王文坚在成立仪式上表示,扬子晚报创办《精品民宿》杂志及二十八宿新媒体平台以来,前后采访了500多家民宿,发现民宿主普遍存在着各种困惑,大到政策新规如何解读,小到怎么设计才能美出新境界等等。 西坡联合创始人刘杰也由衷地表示,德清县出台民宿管理办法,对行业的意义不亚于当年小岗村的家庭联产承包责任制,莫干山的成功正是有这样一群敢于去探索的人在。而莫干山的民宿主们也非常有活力,产品理念和民宿软硬件的迭代都很快,跟这样一群人共同将莫干山打造成中国的民宿胜地非常有意义。 乡村旅游进入内容价值时代 南京光荫里创始人吴昊则提出了体验设计和行为设计的理念。“独特的体验才是民宿的本质和个性所在。因此我们除了建筑、室内、景观和平面外,还对客人行为进行了预设计和引导。人是复杂动物,喜欢诗和远方,也喜欢热闹繁华。我们通过美式复古大堂和日式禅意内庭院去加大空间的反差,一道玻璃门便是两个天地,去满足客人多重体验需求。”此外,光荫里在建筑最高处设计了一座钟楼,“一方面希望增加客人听觉的体验。另一方面也是为客人预设了两个场景:一个很浪漫,情侣可以在钟楼求婚,一起敲钟‘情定终身’,另一个很俗也很喜庆,新年敲钟祈福,这样大家过年不用都去鸡鸣寺抢头钟了,住在光荫里就可以了。”
原标题:长三角民宿“思想盛宴”精彩纷呈,为乡村振兴和文旅创新建言献策 年度主编推荐奖隐居繁华·武康路公馆、南京光荫里、云树、所见·西溪、大乐之野·谷舍、奢野一宅·莫干山 单体民宿创新需要深度个性化 当代著名建筑师、张雷联合建筑事务所创始人张雷认为,乡村关系是人和人之间的关系。乡村不需要很漂亮的规划,需要的是好的项目,采用“针灸疗法”,有了一个个好的点,然后去带动,让村民自己把村子搞活。城乡关系里,要把有情怀的商人从城市带到乡村,让他们在乡村有更好的舞台、空间,帮助激活这些老的村子。 热点1 年度乡野民宿公塘头民宿、拾穗·home、乡根东林渡、南山客栈、一宿·山麓之庭、忆.宿家、千宿盘桓小筑 年度时尚民宿塔莎杜朵、谭家栖巷、夕霞小筑、未迟、云溪上、九溪1921、隐南门东、壹所 乡村是人与人的关系,思想比资本更重要 12月18日,由扬子晚报主办、《精品民宿》杂志和二十八宿新媒体平台承办的“乡村振兴文旅创新产业发展新路径——2019长三角民宿峰会”圆满落幕。全天共推出了10场嘉宾演讲和2场圆桌论坛,一场场“头脑风暴”高潮迭起,让与会者直呼“过瘾”。 同时民宿恢复了乡村的自信和尊严。猪栏酒吧创始人寒玉谈道,碧山猪栏酒吧一年一度的啤酒节已成了乡间的节日,今年啤酒节来了五六百号人,其中回乡青年不计其数。最后一个环节是找十个人表达心声,有一个回乡青年说,“真没想到我的家乡有这么好,我太爱我的家乡了。” 年度文化主题民宿筱駐人文度假酒店、侘寂·不老堂、水墨蓉庄、岛隐、千宿村上·云顶、开元颐居·还淳、芥舟、宿予 颁奖盛典。 江苏省城市经济学会会长、南京大学城市科学研究院院长张鸿雁指出,现在大家都说70%甚至80%的民宿都不赚钱,所以民宿靠情怀是不行的,当然没有情怀也是不行的。好多乡村、民宿、景点搞不好其实是抓不住时代特点,找不到个性发展。乡村旅游已进入内容价值的时代,无论乡村,还是民宿,想要做好必须有唯一性、独特性,专注一个角度,做到极致。 成立长三角民宿研究院 峰会现场粉丝云集。 年度封面民宿隐庐·同里别院、有术、菩提谷、宿里、西坡·千岛湖、隐西39、树蛙部落 扬子晚报/扬眼记者刘莉马祚波陆艳王烨/文 |