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“小镇客厅”由“遇见绍兴”“技艺传承”“小镇规划”“品饮体验”四大功能区组成。“黄酒史话”介绍绍兴酿酒史最早可追溯到距今7000年左右的河姆渡等文化时期。“技艺传承”通过真人三分之一比例的逼真塑像，真实展现了浸米、蒸饭、摊饭、落缸、开耙、榨酒、蒸酒、封缸这八道传统黄酒酿造工艺。还运用互联网技术，通过八连屏以影片形式先后展示介绍了现代信息化、智能化黄酒生产流水线和古代传统酿造的八个工艺流程。“遇见绍兴”功能区真实还原了老绍兴黄酒酒家的原始风貌。
柯桥旅游正从观光旅游向休闲度假旅游转型，大步迈向城市旅游时代，培育全域化、精品化、品牌化的千亿级旅游产业集群，以现代时尚浪漫休闲的崭新姿态迎接八方来客！
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鉴湖是黄酒之源，位于柯桥区鉴湖边的绍兴黄酒小镇以黄酒产业的传承保护和创新发展为主线，打造一个融生产观光、展示体验、文化创意、休闲旅游于一体的特色小镇。
“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。”说到绍兴，自然而然就会想到黄酒，其又称绍兴老酒，色呈琥珀，透明澄澈，馥郁芳香。 今年，柯岩风景区因为浙江卫视“奔跑吧兄弟”第四季的热播，着实火了一把。柯岩“酷玩小镇”，计划建设时间3年，规划总面积3.8平方公里。今年1月28日，浙江省特色小镇第二批创建名单正式出炉，柯岩“酷玩小镇”是唯一以体育休闲运动为特色的省级特色小镇。 酷玩小镇规划图 在这里，你不仅可以品酒、赏景，更能感受绍兴黄酒的文化韵味。漫步小镇，空气里弥漫的都是黄酒的香气，真是酒不醉人人自醉。 小镇以旅游产业为特色定位，以体育运动、山水休闲为主题，以酷我生活、玩乐无穷为创建理念，结合现有山水以及产业资源，遵循“以水为轴、划分片区、分期开发、串联发展”的原则，形成“一轴四区”的规划结构。“一轴”，即鉴湖景观水轴，“四区”即水文化区、时尚极限运动区、山水游乐区、高端休闲区，规划游艇、自行车、赛车、马拉松、直升机等水陆空游线串联各个片区。 东方山水主题乐园 水之王国海盗水寨 乔波冰雪世界
浙江在线10月1日讯 “老绍兴，醉江南”、“跟着课本游绍兴”……一直以来，古城绍兴让广大游客流连忘返。而近年来，作为绍兴大城市的重要组成部分，柯桥旅游以互补之势，正用年轻、动感、时尚的姿态惊艳于业界。 |
