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“山水客家,绿色上犹” 传承与发展同步

时间:2019-04-30 11:55来源:互联网 作者:鲁滨逊旅游网 点击:
“绿色上犹,山水客家”。4月25日,“庆祝新中国成立70周年——2019全国融媒体看江西”活动采风团来到江西省赣州市上犹县,就该县茶产业和生态文化旅游方面的传
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“绿色上犹,山水客家”。4月25日,“庆祝新中国成立70周年——2019全国融媒体看江西”活动采风团来到江西省赣州市上犹县,就该县茶产业和生态文化旅游方面的传承发展调研采风。

“上犹富硒茶”一叶香天下


茶农们辛勤的劳作着 图片由上犹文广局提供


采风团一行首先来到的的是上犹县大小元梅岭茶叶基地,走进这里,只见各色彩狮摇头摆尾,相互逗趣,祥龙来回穿插......这是发源于上犹的客家民俗活动“九狮拜象”表演队在欢乐展演。

江西上犹境内的“上犹江”从云烟缥缈的罗霄山脉源流而下,造就了上犹独特的气候地理条件、风光旖旎的山水环境和富含“硒”元素的优质土壤。从而产出的上犹绿茶,不仅具有“香高、味醇、色翠、汤绿、形美”等独特风味,而且富含“硒”,是富硒茶,堪为茶中珍品。

在生机盎然的一片绿色中,一位客家阿婆正在采茶。据悉,靠着采茶她每天可以收入100多元。阿婆动作灵敏,汇聚的茶叶在她的竹篮中,绿如碧石。这就是上犹的特色富硒茶。

走进车间,眼前的制茶工人正在进行第一道工序杀青,

据梅岭茶叶基地相关负责人介绍:成品茶要经过36道工序才可制作完成。

另外,制茶还可用手工的方式。手工制茶第一步是用240℃以上的高温杀青。第二步是揉捻,揉捻又分冷揉、热揉,老叶热揉,嫩叶冷揉。第三个视频是烘干提香,制茶工人利用电炒锅的余温把茶叶失水烘干直到一捏就碎,以让茶叶长期保存。第四步是冷揉,即将茶叶杀青冷却后在簸箕里降温塑型。

“山水客家门匾”,姓氏在这独特传承


立在园村街道一侧的“客家门匾”介绍 本网记者 赵野平 摄


领略了绿色上犹的独特魅力,采风团一行继续了解上犹“山水客家”的另一面。上犹县是客家摇篮赣州市的纯客家县,具有十分丰富的客家文化资源。其中“客家门匾”就是这里的客家人在长期生产生活过程中传承和发展的一种独特的文化形式。

“客家门匾最重要的就是匾框里的四字题词,比方说我们国家大姓“李”,李姓对应的门匾是陇西传家,陇西为堂号,是姓氏的发祥地,是指该姓当年长期居住在某一地而形成的家族祖地。人多势旺的李氏宗族,历史上在全国有十三个郡望,其中陇西郡(在甘肃的陇西)和赵郡(河北邯郸)人数最多。所以,李姓的有堂号对应为:陇西。而义门传家对应的姓氏是陈。”据园村解说员介绍。

“梦里水乡”阳明湖:户外运动等你嗨


体验水上摩托艇 图片由江西新闻客户端提供


上犹县不仅拥有丰富的生态环境,还拥有优良丰富的水域资源。走进上犹阳明湖国家森林公园,走上古生古色的游船,行船在湖中可以体验到“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长线一色的”美景,上犹阳明湖:踏遍青山人未老,风景这边独好。

近年来,上犹县依托阳明湖得天独厚的生态环境优势,正积极推进“产业+环保+旅游”,发展“上犹江”生态鱼产业。据了解,上犹县水产品养殖水域面积有5万多亩,目前,已成为该县一项富民支柱农业产业。

“上犹油画”,递给世界的文化名片


陈子荣老师引领采访团参观 图片由江西新闻客户端提供


最后,采访团一行走进了上犹油画创意产业园,穿梭于各间画室,欣赏着风格各异的名师画作。

据了解,上犹油画创意产业园是由著名油画家、国家一级美术师陈子荣老师牵头创建的文化产业基地,目前已列入江西省重点文化产业项目和文化产业示范基地。项目总投资60亿元。记者在现场看到,油画遍布创意产业园各个角落,连建筑物的外墙都是3D画,动感逼真的作品极具电影感。目前,产业园已签约画家739名,其中引进了国家一级美术师26名、中国工艺美术大师6名。油画作品销往欧美、希腊、日本、南非等57个国家和地区,年度主营业务收入已突破1.8亿元人民币。

 

 


融媒体记者体验水上自行车 图片由江西新闻客户端提供


据悉,上犹根据休闲旅游度假的需要,在打造南湖户外休闲运动基地时,还分别建设了城市快速道与山地车骑行道,让游客既可车览沿线美景,亦可骑行在山地车道上,领略秀美的山水风光。这里致力于打造成一个集水上体育运动、研学旅行、观光旅游为一体的“体育+旅游”模式的休闲基地。

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