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别小看骑行中的能量补充 有了它或许你能走得更远 2018-09-18 19:16 来源:体育摆态 原标题：别小看骑行中的能量补充 有了它或许你能走得更远 为什么开始了骑行？每个骑行爱好者或许都有自己不同的答案，或是为了看不一样的风景，或是为了对心灵的磨砺，无论你的初衷为何，骑行始终都是一种健康、向上的运动方式。不过，骑行虽好却要适度，长途骑行中对于你身体的消耗可能超出你的想象，掌握好合理的能量补充也是骑行中至关重要的一环。 金秋九月，又到了最适合骑行的季节，想必骑友们都已经开始摩拳擦掌。约上三五好友，一起规划骑行线路、调试自己的“爱驹”、整理骑行的装备，开始一段新的骑行旅程…… 对于骑友来说，装备可谓是骑行的重中之重，所谓“鞋舒不舒服只有脚知道”，找到自己合适的车子、穿上舒适骑行服，可以使长途的骑行有更好的骑行体验。有骑行的大神说过，玩骑行很像打怪升级，在每个等级阶段都会有不同的装备需求。 不过在所有长途骑行的准备中，能量补给确是较容易忽视的一项。然而事实上，骑行前、中、后的能量补充以及水分的补充却与骑行体验和速度成绩有着密不可分的关系。 及时充能 切勿盲目骑行 骑行在让我们领略风景。感受刺激的同时也在消耗着大量的能量，身体长时间处于剧烈运动状态，其能量主要来自糖。体内的糖主要是三个来源，分别是血糖、存储在肌肉中的肌糖原和储存在肝脏中的肝糖原。 通常，普通人血液内大约有5克左右的血糖，肝脏中含有100克肝糖原，肌肉中含有400克肌糖原，人体内糖由这三部分组成，他们都可以为运动提供热量。如果以时速25公里进行骑行，每一小时你的每公斤体重就会消耗掉10K Cal。连续两个多小时的持续运动就会使身体出现糖原危机，这时候身体会开始自我破坏，分解肌肉来补充能量。 相信有不少骑友的骑行动因是从减肥开始的，但如果因为盲目的减重则可能会因为能量不足而变得举步维艰，辛苦锻炼所长出的肌肉也会因此被分解当作热量的来源，为了避免伤害，同时也可维持更理想的骑行状态，应该更注意骑乘时营养补给的工作。 良好的运动补给需注意多阶段的糖/碳水补充 早期有关饮食与运动成绩的研究中发现食物中碳水化合物（糖类）含量多少会影响运动成绩。耐力项目的运动成绩与食物中碳水化合物含量多少成正比，同时也影响个人的运动能力。 当参加大强度的激烈运动（如骑行、马拉松）时，能量需求迅速增加而且要在瞬间供应，这时只有碳水化合物能快速转化为能量供身体使用。越是从事长距离激烈的运动时，就越需要依赖体内碳水化含物的存量。 每次运动后，肌肉肝糖的含量便会下降，由于体内肝糖含量有限，因此每次训练或运动后肌肉肝糖需要恢复。否则下次再训练时，体内肝糖含量会低于正常含量，在这种情况下，运动训练的品质与数量皆会被打折扣。 肌肉肝糖含量因运动而降低时，就需要在食物中补充碳水化合物，否则肌肉肝糖含量不会上升，因为人体使用其他物质（诸如蛋白质，合成碳水化合物的能力是很有限的）。人体要依赖食物中的糖或淀粉来补充肌肉内的肝糖。米饭、面条、馒头都是不错的选择。 泡面渐成骑行赛事补给主流产品 近期刚刚结束的东营巡回赛中与正在进行的环中国国际自行车赛中可以见到一样有趣的补给品，就是我们常常会吃的泡面。 如果对跑圈有一些接触的朋友应该会知道，泡面在马拉松比赛中常常出现，渐渐开始成为跑步补给的不二选择，现在也开始越来越多的常见于骑行领域。其方便携带、快速补给的特点是它补给品的其中一个原因。 不过，食用泡面最主要的原因是其面饼富含碳水化合物，可以快速转化为糖原，补充能量。尤其在完赛后1-2小时的黄金恢复期，可直接在赛后服务区冲泡一碗方便面，就显得更加方便了。 其次，方便面调料包含有充足电解质，也是盐丸以外的另一种补盐选择。加上热水冲泡，就相当于同时有补充糖、水、电解质。对于赛后的恢复有着显著的帮助。 骑行能量补充的几种推荐 事实上，如果你打算进行长途骑行，无论是在骑行前、骑行中还是骑行后，糖类的补充都格外重要，尤其是在骑行前与骑行后，碳水的储备与恢复都更好的帮助你的身体。 骑行前：最好不要吃大鱼大肉等油腻和不易消化的食物。泡面是个不错的选择、配合水果、牛奶等实物可以搭配出一顿营养美味的早餐. 骑行中：积累到一定骑行时间，伴随而来的疲惫感总是让人难以抵挡，会有晕眩的感觉出现，对骑乘安全有很大的影响，所以在骑行过程中也要注意糖的补充，这个阶段香蕉是你最好的选择，即便是环法大赛的选手你也经常可以看到他们兜里揣着香蕉。 骑行后：香蕉虽然含有一定能量，但是香蕉属于低血糖食物指数食物，糖释放速度慢，葡萄糖进入血液后峰值低，血糖浓度波动小，骑行过后一碗泡面同样也是不错的选择。 最后要提醒一下大家，合理的饮食并不只有在高强度骑行的那几天才要注意的，平时规律的作息、规律的饮食都能够让你更好的享受到健康生活以及健康骑行带来的乐趣与益处。返回搜狐，查看更多 责任编辑： 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
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