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　　青蟹，学名锯缘青蟹。三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。健跳一带沿海渔民历来采用网捕，当地人称“放蟹拎”；六敖一带则彩用做“蟹洞”，引诱青蟹入洞蜕壳捕之，特别肥壮。

　　据悉，三门县蛇蟠岛上有个清风洞，感受这个千洞之岛，还能现场烹抓获的小海鲜。

　　“三门湾、金银滩”。三门县海岸线370公里，海域500平方公里，岛屿166个，浅海60万亩，滩涂20万亩，是浙江海水养殖第一县，是中国青蟹之乡，浙江对虾之乡、牡蛎之乡、缢蛏之乡。

　　三门县委书记杨胜杰介绍，三门湾处于我国东方黄金海岸，是一个半封闭型海湾，岸线曲折，湾型独特。雨季夹带大量养份入海，水质肥沃，同时港湾退潮流速大于涨潮流速，泥沙很少沉积，使港湾稳定，盐度适中，饵料生物丰富，海水中微生物富集度居全国海域前列。近海无工业污染，海水符合一、二类标准，非常适合小海鲜生长。美丽夏日到来，欢迎广大游客到三门“观海景、吃海鲜、购海产”。