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      沾益县大坡乡的广大农村妇女正在打破自绣自用的传统观念，把自己的绣品捧出深闺，绣出一项美丽产业。千百年来，云南省曲靖市沾益县各族妇女都会利用闲暇之余在衣物、饰品上绣上各种寓意美好的美丽图案，做装饰之用。至今，绣花这项历史悠久的一直被藏在闺阁中的民间艺术，已打破“养在深闺人未识”的封闭局面，成了带动大坡乡妇女，甚至将成为带动全县妇女增收致富的一项美丽产业。一群群农村妇女们飞针引线间，为家庭月均增收三四百元。民韵绣品有限公司位于沾益县大坡乡的“花乡绣韵”绣品室，八狮蹬斗、有凤来仪、吉祥石榴、蝶恋花、福寿齐眉一幅幅精美的绣品让人目不暇接。近两年来，当“花乡绣韵”系列产品作为礼品赠送给商务往来的宾客时，客人们无不感到欣喜荣耀，它浓郁的民族特色、精致的做工使客人们惊叹不已，被称为沾益的“名片”。面对良好的绣品市场前景，大坡乡成立了沾益县民韵绣品有限公司，成功注册了“花乡绣韵”商标，设计开发出围巾、披肩等几种手工刺绣新品，新品一出，其浓郁的民族特色和精细的做工赢得了人们的喜爱。

 始产于1987年。辣子鸡的用料以刚打鸣的公鸡为最好，这边顾客刚挑好鸡，称罢斤两，那边小工已三下五除二把鸡拾掇干净，斩成上块。主厨的师傅对配方是保密的，只知要用上好的菜油、猪油、辣椒面和大蒜，并且辣椒的量很多。从落座到一盘红中泛白、辣味十足的鸡上桌，前后不过一二十分钟，速度快得和辣味一样惊人。这辣子鸡的辣不似寻常辣味，是辣中有香，辣而不过，回味无穷，嫩、甜、麻、酸，层层逼出。沾益辣子鸡是珠江源头沾益县最响亮的一块饮食业招牌，方圆几百里都有名气。“贵火卢”辣子鸡在2010年第六届昆明泛亚国际农业博览会荣获优质产品金奖。沾益辣子鸡中以“龚记辣子鸡”较出名，其创始人是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源两投宿的沾益富豪龚起潜的后裔。龚氏辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享誉海内外。沾益辣子鸡是曲靖十大名特产之一，云南百大名产之一，因其被众多演艺界明星题字（宋祖英等）而名震四海。目前，龚氏辣子鸡已经形成一个连锁店，在云南大多数城市，均能品得到，当然，来曲靖沾益才是最佳选择。

     葛根酒  

      回族：沾益是曲靖回族人口较多的县份之一。回族先民进入沾益，有史记载于1252年，忽必烈率蒙回十万大军攻陷大理，首批回民军事大规模进入云南，此后或从征，或屯肯不断进入滇东北，进入沾益。

●旅游业概况

      福上福葛根酒业有限公司出品的葛根酒选用优质葛根酿制纯葛根功能性营养白酒。沾益福上福纯葛根酒含有大量的总黄酮、葛根素、钙、铁、锌、等，多种人体必需的微量元素，根据现代医学研究表明葛根总黄酮具有解经止痛酒，增强脑及冠状动脉血流量，扩张冠状动脉血管，改善缺血区的血流，降低血脂，增强心肌收缩力，降低血压，防止高血压、头晕、头痛、颈项疼痛、冠心病、心绞痛等症，葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇，对心脏病，尤其是冠心病、骨质疏松症、妇女更年期综合症和老年性痴呆等有预防和治疗作用。福上福纯葛根酒采用100%葛根发酵酿制，天然本味自然香，酒气清香淡雅，入口清凉柔和随即回甜、易入喉、不爆口不打头、不上火酒液晶莹剔透等。福上福纯葛根酒填补了我国“无粮或无植物”酿酒的空缺，并确保了酒中含有葛根原有成份，是酒类中极其少有的一种功能性、凉性营养白酒，有益肾、护肝、润肺的作用，是商务、宴请、馈赠亲朋好友的健康之佳品。2008年第四节昆明国际农业博览会金奖荣誉。

      珠江源风景区为国家4A级旅游区、国家森林公园。位于云南省沾益县东部，距曲靖市47千米，属山岳型自然风景区。1985年，经国家水利部珠江水利委员会长期考证勘定，正式确定马雄山为珠江源头。珠江源保护区面积12.5平方千米，马雄山海拔2444米，从马雄山顶东侧下至半山腰，上下两个洞口流水潺潺，既是珠江正源。由于得天独厚的水文条件，形成了“一水滴三江（南盘江、北盘江、牛栏江），一脉隔双盘（南、北盘江），一线串五湖（五个湖泊）”的奇异景观。景区实体完整性较强，基本保持了原来的形态和结构，凭借“山”、“水”、“树”、“洞”、“花”五大优势，组成了“珠江源”绚丽多彩的自然风貌。景区内有国家各类重点保护动、植物，山势雄伟、林木葱茏、溪流淙淙，植被保护良好，四季不同景，被誉为“天然氧吧”、“洁净之地”、“绿色健身旅游胜地”。自然景观尤以杜鹃花群著名，有宽钟杜鹃、紫背杜鹃、团花杜鹃、碎花杜鹃等100余品种。景区每年举办“珠江源越野挑战赛”和“珠江源越野自行车挑战赛”。主要景点有珠江源头、珠江第一瀑、珠源碑记、珠源第一罗盘、珠江源石牌坊、霞客草堂、珠源禅寺、福音塔、龙溪涧、滴水湖、野竹林等30余个。2006年，第三届泛珠三角区域合作与发展论坛开幕式在珠江源成功举办。

[彩云洞景区]彩云洞景区位于花山湖尾部，洞长4公里，共八个大厅，游程1200米，因洞内钟乳石色彩斑斓，形如天上彩云而得名，人称“地下冰川，水中张家界”。主要特点：岩溶结成冰，玉石堆成山，翡翠串成帘，水晶流成瀑。

     古尔邦节，又称宰牲节或忠孝节（古尔邦是阿拉伯语“献牲”之意）。时间为伊斯兰教历的十二月十日，我国一般按开斋节后70天推算，相传圣祖易布拉欣夜梦真主为考验其真诚，要他亲手宰杀自己的亲生儿子供献祭，其子易斯玛仪得知后欣然从命，易不拉欣正准备操刀时，其行为感动了真主，真主派天仙送来一只羊，替代易斯玛仪。

珠源大罗盘：大罗盘直径2.8米，重10吨，故称“天下第一罗盘”。刻有“十天干、十二地支、二十四节气”等。用罗盘可仰观天文、俯察地理、卦算人生。

开场那天，花杆脚下摆着酒葫芦和一些奖品。身着盛装的人群喜气洋洋地从四面八方涌向花场，欢度节日。青年男子肩挎芦笙，腰插苗笛，姑娘们口衔响蔑或木叶，场上人流鼎沸，花伞摇曳，节日气氛十分浓厚，节日活动内容也颇为丰富，有跳芦笙的，有举行武术表演的，还有斗牛、赛马和耍狮子等比赛场面。获胜者由主办人给他挂红、戴花，并发给一定的纪念品，对爬花杆和对歌中的获胜者也发给奖品。