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纽格威雨林徒步是需要自己准备餐食的。背夫的职责是帮助你生火,烧水,你可以在有限的条件下自己烹饪简单的菜肴。我们图省事儿,带了几袋方便面,速食罐头,真空包装的牛肉鸡肉,以及在路上买的当地人吃的白面包。 向导和背夫吃的反倒很复杂,用盐水煮了一大锅土豆,然后把一些腌制的小鱼、我们送给他们的卤牛肉和一些奇怪的调料烹饪成一种黏黏的浇汁,浇在软软的土豆上。我们毫不客气的拿来尝了尝,味道竟然不错。除了香喷喷的浇汁土豆,Evariste还为我们每人准备了一杯饮料,他说这叫“Poarch”,使用高粱面和其他一些谷物混合的面粉,放在水中煮成的。很滑,很甜,好像我们给婴儿吃的米粉。从这顿饭起,我们每天都在交换着食物,除了卤牛肉,可爱的背夫们也尝到了中国的炸酱面、贵州黄粑、卤鸡翅膀、豆豉鲮鱼、五香豆腐干……
围坐在炉火旁,我们和四个黑人兄弟热闹的吃着晚餐。除了向导会讲不错的英文,三个背夫全都不会说英文,但他们特别喜欢笑,只要和你四目相对,一定会灿烂的笑,昏暗中露出一嘴大白牙。写到“露出一嘴大白牙”,我不禁笑了。几年前写了一本坦桑尼亚旅游书,当时描述到我的司机爱德华的时候,也是这样的形容他。的确,爱笑,发自内心的对你笑,这是非洲兄弟们共同的特征。一些交流,不需要语言,一个眼神,一个装满善意的微笑,就能表达内心的全部。
晚餐之后,Evariste指挥着背夫们搭帐篷、收拾餐具、洗碗,还为我们烤湿透了的鞋子,三个人各司其职默默的工作。雨早就停了,黑暗中抬头仿佛能看到从浓密的树枝中露出的灿烂的星光,有些晕眩。钻进帐篷,享受这期待了两年的雨林露营。
这也许是我人生度过的最安静的夜晚。没有想象中的虫鸣,也没有任何野生动物的声音,寂静的让人感觉世界已经静止。 待续...... PICMAP,旅行的图片,遍布地图 微信: Picmap 新浪微博:@匹麦旅行工作室 网址: 邮箱: service@picmap.cn 咨询QQ: 1317405151 咨询电话:010-63550018 匹麦旅行助理,祝您旅行愉快! |