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统大炭烤香鸡排 台南夜市最大特色,就是非固定性,每个夜市都有自己的营业时间,并非每晚都有。花园夜市位于台南市北区,有着南部最大夜市之称,也是台南地区的指标性夜市。花园夜市以规模大著称,与观光夜市相比更为本土化。但花园夜市并非天天有,只有在周四、周六、周日开放,时间是18:00到1:00. 想去夜市吃吃喝喝要看好日期,以免错过哟。
这是到了花园夜市必点的小吃。鱼蛋够Q,鸭血没有一丁点儿腥味,只有弹弹的口感和台湾特别的麻辣口味的香留在齿间。 统大炭烤香鸡排 阿美腌芭乐 麻辣鸭血/鱼蛋 麻辣鸭血/鱼蛋 吴记排骨酥
芭乐其实就是台湾人对番石榴的称呼。北方的朋友对腌制水果可能不是很熟悉。用盐和其他调料腌出来的水果咸中带甜,口味独特。阿美家的水果还可以大块试吃。当然,其他家的腌水果也是大同小异。
喜欢吃带骨的排骨酥选这间就对了!在嘴里那种越嚼越香的口感。可以让女孩不顾形象的大吃特吃一番!关于有带骨和没带骨的差别:有带骨的嚼起来比较香,味道也较好吃。 鸡皮略厚但很酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,抹上店家特制的甜味蘸酱,好好味。当地人推荐的美食,想尝试台南口味炭烤鸡排的可以试试,不过预计要等上30分钟。 阿美腌芭乐 吴记排骨酥 |
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