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url:,id:0 6月17日，市旅游局组织部分县区、乡镇、旅游特色村的乡村旅游带头人一行78人，赴淄博市博山区乐疃村、中郝峪村等先进乡村旅游示范村学习，通过学习博山乡村旅游发展先进经验，来改善我市在乡村旅游中的不足，探索滨州乡村旅游经营模式，促进乡村旅游提档升级。 建造农家乐的入户独立卫生间。自种蔬菜，油盐酱醋免费提供 考察团首先来到博山区汕头街道乐疃村。进入村子，干净整洁的街道，错落有致的农家小屋依山而建，石板小路串联起各个农家院。进入院落里，墙角是一处收拾规整的蔬菜园，恬淡的农家气息扑面而来。室内布置则十分现代化——会客厅连着敞开式的厨房，冰箱、炉灶、锅铲一应俱全，会客厅左右分别是两间卧室，每间卧室按照酒店标间设计，带有独立卫生间和玻璃洗浴房。 漫步在乐疃村，瞬间就能融入到白墙灰瓦、石磨玉米的农家氛围中，手搭凉棚不经意间望到远处“绿油油”的大山，乐疃村从朴实中透出“悠然见南山”的意境。乐疃村党支部书记孙启帅介绍，乐疃农家乐就位于乐疃旧村中心，占地7000平方米，一期总共改造了12套农家院落，每个院落可接待1—3户人家，套房含自种菜园、厨房、客厅、独立卫生间。 乐疃村从2014年5月开始进行乡村旅游建设，今年3月份7个院落正式营业，截止到6月份，乐疃村的农家乐项目已经为村子带来10万元毛利润。对于如何实现神速发展，乐疃村进行了一些探索。 “村里从2007年开始进行旧村改造，对不好处理的老房子，我们依托地理优势进行开发，村民可以选择以房子入股乡村旅游合作社，或者我们以评估价格进行收购。”孙启帅介绍乐疃村乡村旅游发展思路：在对旧房屋改造时，按三星级宾馆标准进行装修，特别将卫生间改造到标间里，同时注意保留农村的乡土气息，每个院子根据季节种两种蔬菜，蔬菜和油盐酱醋都是免费的，游客可以自己烹饪，也可以选择让村民送餐。 乐疃村的农家乐项目不但增加村集体收入，还带动村民致富。“原来村里的豆腐、煎饼、馒头都需要运到城里卖，现在直接在村内消化。”孙启帅说，农家乐项目还要不断完善，增加唱大戏这样的晚间娱乐项目。 全村百姓入股成立旅游公司，统一制定价格和服务标准，避免村内恶性竞争 顺着盘山路一直向上行走，来到这个“隐藏”在群山顶部的小村子——中郝峪村。中郝峪村又叫幽幽谷，村民以房产、树林、人力等资源入股本村的幽幽谷开发旅游有限公司，让村民享受股东权益。 一下车就收到幽幽谷工作人员发放的拉页旅游手册，上面有幽幽谷推荐行程，除此之外，路线图、村庄游览图、徒步健身路线、专业登山线路在手册上一应俱全。可见，这个中国农家乐集群标准化发展示范村、山东省乡村旅游示范村已经发展成熟。 中郝峪村共有村民112户，360人，自2003年开始发展农家乐乡村旅游，目前已经实现年接待游客10万余人，村集体资产达到7000万元，总营业额1900余万元，实现年人均收入2.8万元，通过发展乡村旅游让村民收入翻了14倍。 从中郝峪村看似随意，却又规整干净的设施细节，可以显示出这个村在发展乡村旅游中的诚意。除了农家庭院、山间小路和健全的住宿设施，随处可见一些独具匠心的小摆件。比如每走一段路就会出现的木头秋千；每个岔路出现的木制指示牌，上面写着马大娘豆腐坊、二妗子馍馍坊、老梁煎饼坊等乡土店名。这些设置让游客感受到村里人浓浓的诚意和亲切感。 在山坡路上一圈一圈盘旋漫步，成熟的油桃探出院墙，捆扎整齐的柴禾摆放在屋顶，路边“随意”开辟的小菜园内干活的农妇……村内人按自己的步调生活着，让游客在村中不会有“入侵”的愧疚感，很容易就融入到乡村氛围中。 中郝峪村在乡村旅游发展中也走过弯路。幽幽谷开发旅游有限公司总经理赵胜健介绍，村里从2003年开始发展农家乐，随后出现一些恶性竞争，到2006年村里开始整合资源，全村百姓入股成立公司，同时把21%的股份作为全村老百姓的人头干股均分，其中3%负责村里残疾人、老人的养老，全村百姓利益均分平等。公司针对农家乐设计一些旅游项目，制定统一价格、服务和质量标准，这样才避免农户与农户、农户与游客之间产生利益冲突，逐步发展起来。 乡村旅游发展初期避免高投入项目，主打亲情和口碑传播 赵胜健指着导游图介绍规划的重要性，最初中郝峪村的乡村旅游发展都是根据村民的想法自己设计的。“现在很多乡村旅游发展初期靠规划提供想法，这是完全错误的，因为很多规划在现时间段可能不一定合适，最好的规划是根据市场来发展，以现有的吃喝玩乐先接到游客，通过游客反馈的信息来理顺发展思路，再逐步实施。” 赵胜健特别强调，乡村旅游应尽量避免高投入项目，因为高投入就想高收入，高收入就会想着法子让游客花钱，而乡村旅游重点还是在做亲情。中郝峪村很多有意思的小项目，投资少，回报快。“比如家长领着孩子去种玉米，这单一的小项目就有很多景区不愿意做，其实他们没有发现这个项目的利润点，玉米粒成本不到1元钱，种一个玉米我们会一个孩子收20元钱，同时请村里的老农户去指导。虽然只有一个小时时间，可是客人就觉得花这个钱很值，这就是旅游体验类项目。”赵胜健说。 2 1 [责任编辑:yfs001] |