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佛山观光农业攻略 bjchyx77

　　在大棚生态餐厅打工的服务员张会芳是彭家泉村村民。3年前，她通过组织的技能培训找到了工作，“在这里工作离家近，每月能挣2000多元，农忙时还能帮着家里干点农活。现在全家一年收入有5万多元，是原来的两倍多”。

　　餐饮是少数可以突破空间限制创造人流的产业 　　某些产业搬到城外反而做不起来，但有几个产业是可以做到的，比如说旅游、公园，寺庙等。

佛山观光农业攻略

  要以农耕文化为魂，以美丽田园为韵律，以生态农业为基，以创新创意为径，以古朴村落为行，大力发展休闲农业，将农业功能向经济功能、社会功能、政治功能、文化功能和生态功能等多功能拓展，进一步催化新的产业形态和消费业态，再将这些新业态与种植业、加工业、餐饮业、创意农业等互相渗透、互相提升、融为一体，赋予农业的科技、文化和环境价值，提升农业或乡村的生态休闲、旅游观光、文化传承、科技教育等功能，促使大量的农区变景区、田园变公园、空气变人气、劳动变运动、农产品变商品，使其在转变农业发展方式、带动农民就业增收、推进美丽乡村和美丽建设发挥积极作用。

　　“饭菜香、环境好，农家乐的生意自然好。”农家乐经营者麻晓奇告诉记者。 　　依托丰富的旅游资源，胶泥沟村的村民们通过发展农家乐、大棚采摘游等，村里一半以上的贫困人口参与旅游相关产业，年人均收入达到3500元以上，2016年就实现了脱贫。

　近年因食品存在很多不安全问题，导致城人想购买安全的农产品，但是因为尚未建立有效的农产品认证体系，使得农民生产的优质农产品，不能获取合理利润，城市居民也难买到确定安全的有机农产品。

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  四、促进资源要素向农业渗透融合

  要做好“消费导向”的大文章，关注社会人口结构的变化及其对农业需求的影响，深入研究不同类型、不同年龄人群特别是80后、90后、00后人群的消费行为、消费方式、消费结构的差异，主要将“大数据”和“互联网+”为代表的先进技术向农业渗透融合，模糊农业与二三产业间的边界，借助于信息化等力量实现网络链接，缩短供求双方之间的距离，优选市场定位、瞄准细分市场，大力发展网络营销、在线租赁托管、食品短链、社区支持农业、电子商务、体验经济等多业态融合发展方式。

　　近6年来，临城累计带动4万多农民吃上了休闲农业饭，年人均纯收入高于全县农民人均纯收入的30%。截至2017年底，全县仅剩贫困人口4176人，累计脱贫6.82万人，全县综合贫困发生率降至2.85%。

　　从这个意义上，我们能把餐饮和农产品结合，因为餐饮主要内容正是在消耗农产品。即使休闲农庄与乡村旅游园区地理较偏，但是做餐饮，或餐饮聚合，对农产品价值的挖掘，就能帮助我们创造出人流，由此来完成第一级最大的效应。

  五、构建休闲农业融合发展长效机制

  一要积极发展股份合作制、合作制、股份制等组织形式，打造利益共同体和命运共同体。形成产权清晰、利益直接、风险共担、机制灵活的融合创新发展制度安排。

　　“饭菜香、环境好，农家乐的生意自然好。”农家乐经营者麻晓奇告诉记者。 　　依托丰富的旅游资源，胶泥沟村的村民们通过发展农家乐、大棚采摘游等，村里一半以上的贫困人口参与旅游相关产业，年人均收入达到3500元以上，2016年就实现了脱贫。

这样也就创造出农产品的第二级效应，成功把休闲农业与乡村旅游地的餐饮，上升到成为体验体系。

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  二要积极探索各种融合模式，让农民参与休闲农业发展全过程。

  三要加强融合发展技术集成创新，全面实施创新驱动战略。开展自主创新、协同创新、开放创新，树立大农业、大资源、大生态理念。

　上个周末，河北省石家庄市民王喜禄在游览完邢台市临城县崆山溶洞后，驾车返程。路过黑城乡胶泥沟村，看到许多游客都走向同一个大棚。 　　“这么多人，大棚里种的什么？”王喜禄停下车，随着人群进去。 　　“欢迎光临大棚生态餐厅！”服务员热情招呼着进入大棚的客人。

　　02 休闲农业与乡村旅游开发出特色餐饮后，仅仅只有餐饮仍然不够

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  四要以完善扶持政策和服务体系为支撑，努力提高推进休闲农业发展的指导水平。