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　　作为美国最年轻的州，夏威夷绝对是冲浪圣地。再加上火山和蔚蓝的海水，绝对值得游览。而这里的食物也是让人欲罢不能。对于新手而言，6月初毛伊岛的卡帕鲁亚葡萄酒美食节（Kapalua Wine & Food Festival）可不能错过，这也是夏威夷历史最悠久、最负盛名的美食活动。在这里，可以见到当地的酿酒师、主侍酒师和厨师。在为期4天的活动里，还有一场海鲜节，这可是厨师们大显身手的舞台。

　　如果想换个口味，那火奴鲁鲁的街头美食节（Eat The Street）没准会合你的胃口。这是一场快餐车集会，时间是每个月最后一个周五，已经举办了6年。爱喝啤酒的人记得在6月24日那天，参加希洛小镇一年一度的啤酒节，今年已经是第五届了。身在夏威夷，怎能不尝一尝夏威夷海鲜盖饭？这道用生鱼片做成的美味在全世界都大受欢迎。

★ 如果你喜欢水和野生动物：加拉帕戈斯群岛

　　在厄瓜多尔海岸的偏远岛屿，风景如画，动物们自由自在地生活着。

夏季是蓝脚鲣鸟的交配季，而8月则是加拉帕戈斯群岛上的海狮繁衍的季节。

摄影：PAUL SOUDERS, GETTY IMAGES

　　加拉帕戈斯群岛地处洋流汇合地，加上周围的海洋保护区，这里形成了举世无双的赤道生态系统。虽然一日游也不错，但最好是船宿潜水，比如乘坐国家地理新的奋进二号，深入小海湾，前往更遥远的地方。加拉帕戈斯群岛为查尔斯•达尔文的进化论带来了灵感，也越来越受游客欢迎，这也正是为什么我们建议大家尽早过去观光。

　　这里有世界上数量最多的鲨鱼，有其他地方所没有的陆鬣蜥和海鬣蜥。无论是风景还是生物，绝对会让你难忘。从7月到11月，秘鲁寒流将带来富含营养物质的冷海水，吸引着座头鲸和企鹅的到来。这也是著名的蓝脚鲣鸟的交配季，而8月则是海狮繁衍的季节。

　　
　　（译者：Sky4）