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经常看电视台美食节目的人都会知道顺德有很多美食，食材新鲜，又讲究加工技术，素有“厨出凤城”的美誉，凤城就是指顺德。而地处顺德区的逢简水乡也不例外，因为其水资源及水环境极优，是历史上“桑基鱼塘”的重要基地之一。 吃什么? Tips 村口还保存着另一座命名为“金鳌桥”的红石桥，传说中它是康熙御赐所建，全桥以红沙岩砌成。明远桥为顺德现存文献记录中最早的三孔石拱桥，桥面斜道不砌石级，护栏石板上雕刻着精美而又古朴的图案，望柱顶上的二十八只石狮子则见证了逢简村沧海桑田的历史。明远桥的名字，取自诸葛亮的《诫子书》:“非淡薄无以明志，非宁静无以致远。”有人曾经用过几句词来诠释:宠辱不惊，看庭前花开花落;去留无意，望天上云卷云舒。 简村不是正式游览区，尚不收门票，没有像周庄那样精细的修饰，更没有密集的景点，完全以最真实的面貌示人，朴实无华。村舍有些零散，参差不齐，新盖的典型农村小洋楼和古老建筑夹杂在一起。古建筑虽不成规模，缺乏连贯性，但水巷、小桥、古树的传统风情还在，且这里宁静安详，那种古韵能在悠闲驻足间体会。 日出日落是拍照最好的时间，尤其是当夕阳西下，河面上波光粼粼，河道上飘零的小木船轻轻摇晃着，一栋栋上了年纪的岭南古老建筑和一棵棵百年老树均抹上一层淡淡的金辉，每家每户都种植着几株繁茂的龙眼树，虽不能随意摘取，但作为手信买回去也是个好主意。这时沿着曲曲折折的河水，轻踏在并未刻意修缮有些支离破碎的青石板路上，听着有自己脚步声有节奏的叩响，一抬眼村前屋后的龙眼树枝叶繁茂，这点点滴滴无不诉说寻常却又有些奢侈的美好。
原标题：逢简村，岭南“水上人家”
清晖园位于顺德大良镇中心繁华的华盖路步行街处，如优雅百合静静地隐身在钢筋高楼中。从华盖里直街横折，走一段路程，便可来到古色古香的清晖园门前。园内古树婆娑，碧水潺潺，厅敞栏疏，堪比《红楼梦》里的大观园。“盈盈楼上女，皎皎当窗牖”，清晖园中最浪漫的传说则隐匿于绿云深处的竹叶雕花窗棂间。精致独特的船厅，有一个非常温婉的名字——小姐楼。相传，清晖园中的小姐楼，是龙廷槐按珠江上著名的“紫洞艇”样式为千金建造。船楼格局，建在庭院内，十分罕见别致，可见对女儿的宠爱。 容桂树生桥 怎么去? 住哪里? 最为著名的便是鲮鱼，别看它个头小其貌不扬，但粗生易养，而且味道鲜美、肉质嫩滑，但多骨，吃的时候切不可狼吞虎咽。鲮鱼的做法还很多种，可制作成鲮鱼饼、鲮鱼球，肉质鲜甜，口感脆滑。 顺德吉维尼小镇是以法国著名花园小镇——吉维尼小镇为参照而建，地处顺德花卉城的生态农业旅游观光区。行走于庭院之中，便进入了一个极具热带雨林风情的大花园:纤细柔美的针葵，华丽娇姿的珍稀莎萝，珊瑚绿玉般的龙骨树，以及多样的热带植物，展现出一幅幅雨林美画。蓝天、碧水、风车、青草和美丽的鲜花构成了一幅幅绚丽多彩的优美画卷。呼吸着清新怡人的空气，还能漫步在花卉市场观赏来自世界各地的奇花异朵，捧一束回去，把清爽带回家。
一走进顺德杏坛北端的逢简水乡，便见两岸古屋古树交错分布，石板街道纵横。据有关资料显示，村内共有石桥30多座，其中最能见证当年水乡集市繁华的三座石拱桥为明远桥、巨济桥和金鳌桥。村口还保存着另一座命名为“金鳌桥”的红石桥，传说中它是康熙御赐所建，全桥以红沙岩砌成。 访古桥 大良清晖园 拍日落 逢简村半天时间游玩绰绰有余。如需住宿，逢简亦有旅社，但因为这里并不是专门景区，基础设施方面并未形成规模，条件较简陋。推荐住杏坛镇较方便，高、中、低档旅社均有，价格不等任君选择。 顺德吉维尼小镇 周边联游 一走进顺德杏坛北端的逢简水乡，便见两岸古屋古树交错分布，石板街道纵横。若是泛舟荡漾碧波之中，一路观看宋、明、清三代各式古石桥，人们总忍不住感叹:这仿佛就是岭南地域的另一个周庄呢。但周庄的始建年份是在宋元祐元年(1086年)，而逢简是自西汉起就有人在此生息，后来发展成一方集市，到了唐朝就已成村。如此算来，周庄在逢简的面前起码还应尊称一声“老大哥”。 |
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